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跑遍全国的菜把式

2020-10-21 19:55:31
跑遍全国的菜把式

昔日在自己的“一亩三分地”上默默耕耘的寿光菜农,如今越跑越远,创业的热情洒遍了全国。盛夏时节,记者跟随寿光市三元朱村几位“菜把式”,各地走了走。  天山脚下起大棚  虽值大棚蔬菜生产淡季,但王贞祥的心早已飞到天山脚下的莎车县。几天前他就忙活开了,组织菜农,准备生活用品……“新疆的节气稍早一点,现在正是下种、育苗的关键时期,所以得早点赶过去。”见到记者,他说。  8月2日下午6点,17名菜农租了一辆面包车连夜赶往北京,3日凌晨2点,他们乘上了西行的列车。经过48个小时的长途旅行,17个人终于到达进疆的第一站———乌鲁木齐,然后他们又换乘直达莎车的火车,再跋涉1500多公里来到他们的创业地。  今年53岁的王贞祥在莎车种大棚已有5个年头。说起传经授艺经历,他“满腹经纶”:“从三元朱村大棚技术成熟开始,村支部就安排我外出传授技术,至今已有15年了,大部分时间都是在新疆的各县市区。可以说,在天山南北有很多大棚都是在我的指导下发展起来的。”莎车县原先几乎没有蔬菜大棚,如今已发展起1.5万个大棚,近2万亩,成为喀什市的蔬菜大县。  王贞祥向我们介绍,这里的大棚蔬菜种植从建棚、上膜、下种、育苗、移栽、施肥、用药都是他们手把手地教当地农民完成的,当然,王贞祥每年有3万元的技术指导报酬,再加上家中老伴还侍弄着1个大棚,每年也收入近2万元。对于儿女都参加工作的老两口来说,生活早已达到小康。  如今在天山南北,有70多名寿光“菜把式”在淘金。三元朱村村委会主任徐国华介绍:“每年都有一些菜农找到村里要求外出当技术员,而全国很多地方也到村里联系技术员,我们就挑选技术能力强的农民奔赴全国各地,既传授了技术,又增加了收入,可以说是一举两得。”  “大棚明星”闯江南  江西省宜春市虽然发展大棚不多,但寿光菜农王文会却成为当地的“大棚明星”。  今年45岁的王文会同样来自三元朱村,今年是他外出闯荡的第14个年头。他自己总结说:前10年在江北奋斗,后4年“转战”江南。最初,他在河南许昌传授大棚技术,4年前来到江西宜春。  “江南跟江北相比,完全是两种气候,这对我来说是很大的挑战,特别是这里的冬天阴雨多,空气湿度大,土质瘠薄,水层浅,不利于大棚蔬菜生长。”一见面,他便向我们介绍,“刚开始,我也是做了多次试验,提前育苗、移栽,并采取各种措施调控棚内的温度、湿度,现在西红柿、黄瓜等大路菜总算摸着点门道儿了。”经过探索,王文会指导当地农民建起了21个冬暖式蔬菜大棚,取得了巨大成功。  在江西的第三年,宜春市下辖的高安市石脑镇要发展大棚蔬菜,他们第一个找到王文会。一边是刚刚起步的21个试验大棚,一边是新启动的富民工程,王文会决定先帮高安发展起来,并坚持每个月到宜春指导一次。说起收入,王文会满面喜色:“在外闯荡这十多年来,最初每个月就是1200元收入,后来达到1800元,现在是每月3000元。”  今年五一,正值举行第七届菜博会,王文会带着当地技术员和农民来到寿光,让他们实地感受了蔬菜之乡的大棚生产。他深有感触地说:“我受到这里农民的欢迎,更重要的是寿光的知名度。”  中原大地“菜教头”  与王文会相比,王佃恩指导的大棚可谓壮观———300个高温大棚、6000亩大拱棚。  河南省西平县盆尧乡自1999年开始发展大棚,王佃恩来到这里,一呆就是7年多。他向我们介绍:“我来这里最初还是村里统一安排的,当时盆尧乡想发展蔬菜大棚,但没有成熟的技术,他们就向王乐义书记求援,我便成为先锋来到这里。”  盆尧乡党委书记李新国说:“新建大棚时,王佃恩同三元朱村不仅安排3台推土机来到这里,而且把钢丝、薄膜等物料及时送到这里,当年7月,500个种植辣椒的大拱棚便顺利建成,随后50个冬暖式大棚也成功投入生产。”  既从根本上帮技术,又力所能及地帮扶物资、种子、肥料,这种实打实的指导方式一直延续下来。7年时间,盆尧乡成为远近闻名的蔬菜生产专业乡,于营、陈庄、叶李、徐杨等村都成为专业村,蔬菜成为农民致富的支柱产业。  “除了每年有2万多元的技术指导费用外,最重要的是通过在外面跑,开阔了视野,增长了见识,掌握了各地的大棚生产和市场情况,更好地反馈、指导我们老家的蔬菜生产。”说起几年来的收获,王佃恩满脸喜色。  三元朱村党支部书记王乐义介绍:“自1989年发明冬暖式蔬菜大棚技术,已有5000多人次走出寿光,走向全国,足迹遍及20多个省、市、自治区。”

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