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营养标签怎样看营养标签计算方法

2020-03-26 23:59:11
给孩子选购零食,应该是每一个妈妈都经历过的。不过这选零食可是有很多讲求的,尤其是零食包装袋上的营养成分表和配料表。依照我国相关规定,食品袋上面各种添加剂都是必须标注,让消费者一目了然的。所以习惯看、懂怎样看才是明智的消费者。可能有的妈妈就说了,我给孩子买零食都是大牌的,一般没听说过
这个大家一定不会陌生,由于所有关于吃的东西,几乎都有有这个标注。而左侧项目部份的“能量”“蛋白质”“脂肪”“碳水化合物”和“钠”是根据《产品质量法》和国家标准《预包装食品标签通则》(GB7718)规定的食品标签必须标注的内容。而像“钙”“维生素C”等,都由企业自愿是不是标注。 右侧是营养参考值(NRV%):即每份食品中该元素占我们一天人体所需的百分比(正常成年人)。 中间是每份的含量,这里需要注意的是,一般食品的标注若是每份,即这一袋食品的量。但是我们也经常看到以每100g或100ml作为单位的,这时候就需要我们来看食品袋上标注的净含量,如果一袋是 00g,那末所有含量要乘以 ,以此类推。 以我们常见的薯片为例 一袋薯片才45克,可这45克薯片里居然有975千焦能量,蛋白质的含量只有2.6克,典型的高能量低营养,所以妈妈们都要注意啦,光听不行,自己看懂才是最重要的。 另外值得注意的是,部份厂家会在配料表中标注致敏原信息,尤其是鸡蛋、大豆等。如果孩子对某些食品过敏,妈妈们可要更加注意包装袋上的提示信息,最好自己能看一下配料表。 给孩子选购食品的时候,要注意选择低钠的,建议不超过 00mg/100g。低钠的饮食习惯对孩子还是有好处的。生物谷制药
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