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齐齐哈尔中低档海鲜价格走高

2019-12-03 01:25:52

齐齐哈尔中低档海鲜价格走高

昨日从国家统计局齐齐哈尔调查队获悉:市站前鲜活水产品市场规模不断扩大,经营鲜活水产品的摊位由去年的80个已经扩展到现在的260个,鲜活水产品去年销售量为4万多吨,今年预计能达到6万吨。目前,海鲜产品日趋丰富,海鲜越来越新鲜,价格越来越优惠。以往被大家视为高档食品的海鲜已经走进寻常百姓家。

鹤城市民发现,一直以来,在站前海鲜市场购买海鲜的基本上都是大酒店、大餐馆。而如今,水产市场门前车来人往,更加繁荣,步行前来购买海鲜的市民常会见到人满为患频发堵车的现象。市民中意海鲜,觉得海鲜新鲜且价格越来越容易接受了,而且想买啥有营养的高中低档的水产品都有,例如海鱼就有十几种之多,有刀鱼、黄花鱼、多宝鱼、老板鱼、石斑鱼、偏口鱼、白花鱼、包公鱼等。据了解,每日市场内有鱼、虾、蟹、贝壳4大类的50多种水产品供市民们选购。

海鲜售价越来越接近鹤城市民的口味是海鲜畅销的一大原因,而今年海鲜价格较去年相比略有上涨。据了解,受去年寒冷气候的影响,沿海地区养殖业受到很大影响,使得海产品价格一路走高。目前,市场上比较畅销的普通鲜虾每公斤是40元,去年同期为元,上涨了11%;虾爬子每公斤40元,同比上涨25%;河蟹(母蟹)每公斤为70元,同比上涨40%。虽然价格上涨,但居民对海鲜产品的消费欲望依然不减,对水产品的新鲜度要求也越来越高。

中低档海鲜价格走高,但高档海鲜价格却趋于合理。随着广大市民对海鲜等水产品的需求不断增长,海产品的供应种类逐渐增多。市场上大虾、螃蟹、扇贝、海蛎子、海螺丝等海鲜产品受到消费者的欢迎。而活的鲍鱼、海蟹价格则日趋平民化。活的海蟹每市斤60多元,个头小的鲍鱼每只一般为8元,还有10元、15元、20元的大小不等。保鲜海参每100克88元,同样很受消费者青睐。

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